| Judul | Kolagen & Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan |
| Pengarang | Sugihartono, Yuni Erwanto |
| EDISI | Ed.1 |
| Penerbitan | Yogyakarta; Lily Publisher 2019 |
| Deskripsi Fisik | 132 hlm23 cm |
| ISBN | 978-623-7267-13-3 |
| Subjek | TEKNOLOGI PANGAN |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000744660 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 020 | # | # | $a 978-623-7267-13-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0223000163 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 SUG k |
| 100 | # | # | $a Sugihartono, Yuni Erwanto |
| 245 | # | # | $a Kolagen & Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan |
| 250 | # | # | $a Ed.1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta; $b Lily Publisher $c 2019 |
| 300 | # | # | $a 132 hlm ; $c 23 cm |
| 650 | # | # | $a TEKNOLOGI PANGAN |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :