| Judul | Teknologi Pengolahan Pangan |
| Pengarang | Enceng Sobari |
| EDISI | cet.1 |
| Penerbitan | Yogyakarta: Andi, 2018 |
| Deskripsi Fisik | 254 hlm24,5 cm |
| ISBN | 978-979-29-6774-6 |
| Subjek | Teknologi Pangan |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000741346 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 020 | # | # | $a 978-979-29-6774-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-0320000049 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 ENC t |
| 100 | # | # | $a Enceng Sobari |
| 245 | # | # | $a Teknologi Pengolahan Pangan |
| 250 | # | # | $a cet.1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta: $b Andi, $c 2018 |
| 300 | # | # | $a 254 hlm ; $c 24,5 cm |
| 650 | # | # | $a Teknologi Pangan |
| 990 | # | # | $a 00000057565 |
| 990 | # | # | $a 00000057566 |
| 990 | # | # | $a 00000057567 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :