Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Kolagen & Gelatin Untuk Industri Pangan dan Kesehatan
Sugihartono, Yuni Erwanto Lily Publisher 2019
TEKNOLOGI PANGAN
Antioksidan Pangan
Umar Santoso Gadjah Mada University Press 2017
TEKNOLOGI PANGAN
Teknologi Pengolahan Pangan
Enceng Sobari Andi, 2018
Teknologi Pangan
Pangan dan Gizi
- Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor 2001
DIETETIK (SUSUNAN MAKANAN)
Kue Bersolek
Esther Lestari Handajani Tiara Aksa 2009
TEKNOLOGI PANGAN-KUE
Alternatif Pengganti Formalin Pada Produk Pangan
Tri Dewanti Widyaningsih Trubus Agrisarana 2006
TEKNOLOGI MAKANAN PENGOLAHAN MAKANAN
Alternatif Pengganti Formalin Pada Produk Pangan
Tri Dewanti Widyaningsih Trubus Agrisarana 2006
TEKNOLOGI MAKANAN
Total 16 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.4090 detik