Detail Katalog

ID: 29708
Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

TEORI PENGOLAHAN MAKANAN UNTUK SEKOLAH MENENGAH INDUSTRI PARIWISATA

Pengarang:
M.Mahdi Iskandar
Penerbit:
PT Gramedia Widiasarana Indonesia
Tempat Terbit:
Jakarta
Tahun Terbit:
1995
Subjek
MAKANAN-DALAM HOTEL
ISBN:
979-553-674-5
Control Number:
INLIS000000000029701
BIB ID:
0010-101500000000003
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
00000029638 Dapat dipinjam Ruang Baca Koleksi Umum Tersedia
Informasi Katalog

Ditambahkan: 01 Oct 2015
Disetujui OPAC: 01 Oct 2015
Export