Detail Katalog

ID: 14635
Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Aktivitas Air Dan Peranannya Dalam Pengawetan Pangan

Edisi: Ke-1

Pengarang:
Hari Purnomo
Penerbit:
Universitas Indonesia
Tempat Terbit:
Jakarta
Tahun Terbit:
1995
Subjek
Air Dan Pengawetan Pangan
ISBN:
979-456-136-3
Nomor Panggil:
25
Control Number:
INLIS000000000014633
BIB ID:
0010-031400000001931
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Informasi Katalog

Ditambahkan: 19 Mar 2014
Disetujui OPAC: 19 Mar 2014
Export